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LES MENUS DU RESTAURANT LE TADORNE


C'est à Piney, près de Troyes, dans l'Aube, que le chef de cuisine Patrice Carillon, accompagné de son équipe, s'active pour proposer aux clients de l'hôtel-restaurant du Tadorne des plats faits maison qui fleurent bon la gastronomie et la tradition culinaire champenoise.

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Du lundi au vendredi, venez nombreux à notre Happy Hour, de 16h à 18h :

- Soda à 2,20 €
- Bière 1/2 L à 5,00 €
- Boisson chaude + 1 part gâteau maison à 5,00 €
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Menu Végétarien

27,50 € entrée/plat ou plat/dessert
31,00 € entrée/plat/dessert

Tartare de Betterave Rouge
OU Tomates Burratina
*****
Tagliatelle Napolitaine, Basilic et copeaux de Parmesan
OU Tajine de Lentilles et de Riz
*****
Dessert du Jour préparé par le Chef
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Menu Spécial Enfant

Pour les - de 12 ans
13,50 € (Entrée, plat, dessert)
Rosette
OU Tomates en Salade
*****
Plat du Jour
OU Steak Hache Frites
*****
Dessert du Jour préparé par le Chef

Menu Terroir

30,00 € entrée/plat ou plat/dessert
36,00 € Entrée/plat/dessert

Foie Gras Mi-Cuit de Canard (sup. 9,00 €) 
OU Entrée de Saison
OU Salade de Lentilles Vertes de la Forêt d'Orient, Fêta et Saumon Fumé
*****
Filet de Canette aux Fruits Rouges 
OU Filet de Boeuf au Coulant de Chaource
OU Poisson du Marché
*****
Dessert du jour préparé par le Chef
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